Besondere Eigenschaften

Die wichtigsten Eigenschaften unserer Sorten für die Industrie sind daher ein hohes Ertragsniveau, eine hohe Widerstandskraft gegenüber Krankheiten sowie eine gute Anpassungsfähigkeit auf dem Feld.

Rijk Zwaan Industriesorten verfügen u. a. über eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber extremen Wetterbedingungen, haben ein langes Erntefenster und eine lange Lagerfähigkeit nach der Ernte. Auch hinsichtlich der inneren Qualität überzeugen diese Sorten und entsprechen somit den hohen Ansprüchen der verarbeitenden Industrie.

Darüber hinaus ist die Eignung der Sorten für maschinelle Ernteverfahren von steigender Bedeutung.

Kunden und Zusammenarbeit

Industriegemüse stellt ein wichtiges Produkt für den Einzelhandel, die Gastronomie und die verarbeitende Industrie dar. Durch unseren engen Kontakt und Zusammenarbeit mit den wichtigen Nahrungsmittelunternehmen sind wir in der Lage, die richtige Auswahl in unseren Züchtungsprogrammen zu treffen.

Ein wachsendes Sortiment

Für den Industriebereich bieten wir zurzeit folgende Kulturen an:

Unser Ziel ist, das bestehende Sortiment weiter auszubauen und durch weitere Gemüsearten zu ergänzen. Daneben möchten wir auch die Einsatzmöglichkeiten der einzelnen Sortimente ausweiten. Gemeinsam mit unseren Kunden streben wir beste Produktqualität nach der Verarbeitung an, so treffen wir gemeinsam die Bedürfnisse der Verbraucher.